Fabricación Tradicional de Cal
Gordillos Cal de Morón ha participado en las jornadas organizadas por el Instituto Patrimonio Cultural España para dar a conocer un oficio tan tradicional como el del calero
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Hoy retrocedemos doscientos años en el tiempo para desplazarnos hasta las Caleras de la Sierra del siglo XIX. Y nos retrotraemos a nuestros orígenes para hablar de un pasado ligado a la cal, pero, sobre todo, de un léxico que hoy en día está prácticamente desaparecido.
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En Gordillos Cal de Morón consideramos el proceso de elaboración de nuestra cal como una auténtica obra de arte, en la que cada paso, selección y cocción del producto se basa una filosofía de trabajo que nos permite obtener un resultado único
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Somos los únicos fabricantes de la cal de Morón, un producto natural, artesanal, histórico y patrimonio de la humanidad. En Gordillos Cal de Morón producimos cal desde mediados del siglo XIX partiendo de la utilización de hornos de leña milenarios.
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